Merenda con Cip e Ciop.

Merenda con Cip e Ciop.
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Oggi voglia di qualcosa di dolce che riempie il cuore (e non solo..!)
Da mangiare con il cucchiaio…cucchiaino ….
O meglio sul pane!

Oggi crema di arachidi, alimento ricco di proteine vegetali, golosa e semplice da realizzare anche con l’aiuto di piccole mani operose!

Ingredienti

100 gr. arachidi tostati
2 cucchiai di malto di riso
2 cucchiai di olio di semi di girasole
1 pizzico di sale marino integrale
Acqua quanto basta

Procedimento

Tostare le arachidi e privarle della buccia.
In un robot da cucina unire tutti gli ingredienti e frullare aggiungendo quel poco d’acqua che consente di poter ottenere una crema densa ma non troppo.
Assaggiare e aggiustare di sale o malto a seconda delle preferenze.